Страви та напої


Меню бару    Регіональні страви      Холодні закуски      Салати      Гарячі закуски      Паста      Перші страви      Страви з риби      Страви з м’яса      Гриль меню      Овочі-гриль      Гарніри      Українська сторінка      Польська сторінка      Десерти            Чай      Кава      Коктейлі      

Регіональні страви

Банош, 300 г.

105 UAH

каша кукурудзяна, шкварки, бринза, білі грибочки

Закуска гетьманська, 250 г.

83 UAH

сало 3-х видів, квашені огірки

Закуска від господаря, 250 г.

82 UAH

помідори з сиром та часником

Юшка грибна підбита, 300 г.

108 UAH

суп з білих карпатських грибів, підбитий вершками

Бограч, 350 г.

135 UAH

традиційний м’ясний суп з телятини та свинини

Андрути, 70 г.

35 UAH

місцевий десерт

Риба зі струмка, 130 г.

138 UAH

форель слабосолена



Холодні закуски

Асорті м`ясне домашнє з хроном, 250 г.

163 UAH

шинка копчена, ковбаса рублена, буженина, сало

Асорті рибне, 200 г.

244 UAH

масляна холодного копчення, сьомга копчена, лосось гравлакс

Плато із благородних сирів, 200 г.

262 UAH

cири Гауда, Камамбер, Дор Блю, Пармезан

Домашня консервація, 380 г.

84 UAH

квашені огірки, мариновані помідори, квашена капуста, мариновані гриби

Капрезе, 220 г.

126 UAH

помідори з моцарелою та соусом песто



Салати

Салат овочевий, 240 г.

73 UAH

огірок, помідор, болгарський перець, заправка на ваш вибір: сметана, оливкова олія, гірчично-каперсна заправка

Салат Грецький, 260 г.

133 UAH

огірок, помідор, болгарський перець, сир Фета, оливки, кримська цибуля, мікс-салат

Теплий салат з телятиною і омлетом, 190 г.

172 UAH

смажене філе телятини, омлет, помідори черрі, мікс-салат, сир Пармезан, бальзамічна заправка

Теплий салат із морепродуктів, 200 г.

172 UAH

морський коктейль, мікс-салат, сир Пармезан, помідори Черрі, карамелізована цибуля, вершковий соус

Салат з курячої печінки, 150 г.

124 UAH

куряча печінка, помідори чері, яйця перепілки, оливкова олія, мікс-салат

Салат з кус кусом та авокадо (кус кус, помідори чері, авокадо, мікс салат, оливкова заправка), 170 г.

98 UAH

мікс-салат, кедровий горіх, грецький горіх, насіння гарбуза, насіння соняшника, гарбузова олія

Салат з грушею і сиром Брі, 150 г.

146 UAH

груша, сир Брі, горіх грецький, мікс-салат

Салат з козячим сиром та овочевим тартаром, 160 г.

153 UAH

мікс-салат, козячий сир, баклажан, перець болгарський, бальзамічна заправка

Салат з хрумким окунем, 160 г.

133 UAH

мікс-салат, морський окунь, помідори чері, перепелині яйця, гірчична заправка

Салат з кус кусом та авокадо, 170 г.

86 UAH

кус кус, помідори чері, авокадо, мікс салат, оливкова заправка

Салат з цитрусами та червоною квасолею, 170 г.

106 UAH

червона квасоля, перець болгарський, апельсин, цибуля, маслини, оливки, мікс салат, м'ята, оливкова заправка



Паста

Спагетті Карбонара, 300 г.

126 UAH

спагетті з вершковим соусом на основі бекону

Різотто з білими грибами та шпинатом, 250 г.

165 UAH

рис арборіо, гриби білі, шпинат

Паста з тигровими креветками, 300 г.

229 UAH

спагеті з вершковим соусом, тигровими креветками та помідорами конкасе



Польська сторінка

Журек старопольський, 300 г.

125 UAH

традиційний польський суп із копченою ковбасою

Капусняк в хлібі, 500 г.

132 UAH

суп на основі квашеної капусти зі свининою, подається у хлібі

Тартар із телятини, 180 г.

181 UAH

холодна закуска з маринованої телятини, квашених огірків, маслин

Голонка з тушкованою капустою, 100 г.

56 UAH

готується за попереднім замовленням





Коктейлі





Меню бару    Регіональні страви      Холодні закуски      Салати      Гарячі закуски      Паста      Перші страви      Страви з риби      Страви з м’яса      Гриль меню      Овочі-гриль      Гарніри      Українська сторінка      Польська сторінка      Десерти            Чай      Кава      Коктейлі