Страви та напої


Меню бару    Регіональні страви      Холодні закуски      Салати      Гарячі закуски      Паста      Перші страви      Страви з риби      Страви з м’яса      Гриль меню      Овочі-гриль      Гарніри      Українська сторінка      Польська сторінка      Десерти            Чай      Кава      Коктейлі      

Регіональні страви

Банош
300 г.

каша кукурудзяна, шкварки, бринза, білі грибочки

105 UAH

Закуска гетьманська
250 г.

сало 3-х видів, квашені огірки

83 UAH

Закуска від господаря
250 г.

помідори з сиром та часником

82 UAH

Юшка грибна підбита
300 г.

суп з білих карпатських грибів, підбитий вершками

108 UAH

Бограч
350 г.

традиційний м’ясний суп з телятини та свинини

135 UAH

Андрути
70 г.

місцевий десерт

35 UAH

Риба зі струмка
130 г.

форель слабосолена

138 UAH



Холодні закуски

Асорті м`ясне домашнє з хроном
250 г.

шинка копчена, ковбаса рублена, буженина, сало

163 UAH

Асорті рибне
200 г.

масляна холодного копчення, сьомга копчена, лосось гравлакс

244 UAH

Плато із благородних сирів
200 г.

cири Гауда, Камамбер, Дор Блю, Пармезан

262 UAH

Домашня консервація
380 г.

квашені огірки, мариновані помідори, квашена капуста, мариновані гриби

84 UAH

Капрезе
220 г.

помідори з моцарелою та соусом песто

126 UAH



Салати

Салат овочевий
240 г.

огірок, помідор, болгарський перець, заправка на ваш вибір: сметана, оливкова олія, гірчично-каперсна заправка

73 UAH

Салат Грецький
260 г.

огірок, помідор, болгарський перець, сир Фета, оливки, кримська цибуля, мікс-салат

133 UAH

Теплий салат з телятиною і омлетом
190 г.

смажене філе телятини, омлет, помідори черрі, мікс-салат, сир Пармезан, бальзамічна заправка

172 UAH

Теплий салат із морепродуктів
200 г.

морський коктейль, мікс-салат, сир Пармезан, помідори Черрі, карамелізована цибуля, вершковий соус

172 UAH

Салат з курячої печінки
150 г.

куряча печінка, помідори чері, яйця перепілки, оливкова олія, мікс-салат

124 UAH

Салат з кус кусом та авокадо (кус кус, помідори чері, авокадо, мікс салат, оливкова заправка)
170 г.

мікс-салат, кедровий горіх, грецький горіх, насіння гарбуза, насіння соняшника, гарбузова олія

98 UAH

Салат з грушею і сиром Брі
150 г.

груша, сир Брі, горіх грецький, мікс-салат

146 UAH

Салат з козячим сиром та овочевим тартаром
160 г.

мікс-салат, козячий сир, баклажан, перець болгарський, бальзамічна заправка

153 UAH

Салат з хрумким окунем
160 г.

мікс-салат, морський окунь, помідори чері, перепелині яйця, гірчична заправка

133 UAH

Салат з кус кусом та авокадо
170 г.

кус кус, помідори чері, авокадо, мікс салат, оливкова заправка

86 UAH

Салат з цитрусами та червоною квасолею
170 г.

червона квасоля, перець болгарський, апельсин, цибуля, маслини, оливки, мікс салат, м'ята, оливкова заправка

106 UAH



Паста

Спагетті Карбонара
300 г.

спагетті з вершковим соусом на основі бекону

126 UAH

Різотто з білими грибами та шпинатом
250 г.

рис арборіо, гриби білі, шпинат

165 UAH

Паста з тигровими креветками
300 г.

спагеті з вершковим соусом, тигровими креветками та помідорами конкасе

229 UAH



Польська сторінка

Журек старопольський
300 г.

традиційний польський суп із копченою ковбасою

125 UAH

Капусняк в хлібі
500 г.

суп на основі квашеної капусти зі свининою, подається у хлібі

132 UAH

Тартар із телятини
180 г.

холодна закуска з маринованої телятини, квашених огірків, маслин

181 UAH

Голонка з тушкованою капустою
100 г.

готується за попереднім замовленням

56 UAH





Коктейлі





Меню бару    Регіональні страви      Холодні закуски      Салати      Гарячі закуски      Паста      Перші страви      Страви з риби      Страви з м’яса      Гриль меню      Овочі-гриль      Гарніри      Українська сторінка      Польська сторінка      Десерти            Чай      Кава      Коктейлі